Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi er 12 gange blevet kåret til “Bedste italienske vineri” ved Vinitaly.
 
Vinen er produceret af 100% Pinot Grigio-druer, der er dyrket på historiske bakkeskråninger i Toscanaregionen i Italien. Det er en skøn hvidvin med klar farve samt delikat duft med blomsternoter af hvidtjørn samt et elegant strejf af citrus og grapefrugt. Smagen er frisk og fyldig med lækre noter af moden pære og andre friske frugter efterfulgt af en blid og behagelig eftersmag.
 
Denne let-drikkelige hvidvin er særdeles velegnet som aperitif samt til fisk, skaldyr, pastaretter, grillet Fjerkræ, svinekød og salat